Laporan Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian pada Januari lalu menempatkan Indonesia dalam daftar negara yang banyak menyia-nyiakan makanan. Laporan itu menyebutkan, jika dikumpulkan, orang Indonesia bisa membuang sampah makanan sebanyak 1,3 juta ton dalam setahun. Artinya, kalau dirata-ratakan, setiap satu orang warga Indonesia bisa menghasilkan sampah makanan sekitar 300 kilogram dalam waktu 12 bulan.

Lebih rinci, menurut laporan itu,