Lahan berumput di sekeliling Burgreens, restoran burger di Jalan Flamboyan Nomor 19, Rempoa, Jakarta Selatan, itu begitu teduh. Selain pohon kamboja, lahan berukuran 5 x 2 meter persegi di sebelah barat bangunan itu dijadikan tempat persemaian bibit sayuran, seperti bayam merah, ubi, dan jagung. Lahan lainnya digunakan untuk menanam berbagai bumbu dapur, seperti jahe, kunyit, cabai, dan sereh.

Pemilik Burgreens, Helga Angelina, mementingkan kese