Lebaran Bukan Cuma Ketupat
Lebaran seakan identik dengan bermaaf-maafan dan makan-makan. Selain ketupat dan opor ayam yang amat terkenal, ada banyak makanan khas Lebaran di tempat lain. Dari ayam yang diisi bumbu hingga bebek pedas.
Minggu, 4 Agustus 2013
Rumah J.J. Rizal, 38 tahun, di Depok, Jawa Barat, tak pernah sepi saat Lebaran. Ada saja kerabat dan kolega pengamat sejarah itu yang datang bertandang. Semangatnya tak hanya untuk silaturahmi. Sejak awal, mereka bersemangat datang karena membayangkan pesta kuliner di sana.
Bukan hanya ketupat dengan opor ayam yang terhidang di rumah Rizal, tapi juga semur daging khas Betawi dan berbagai camilan yang memang hanya ada saat Lebaran. "Ketupat jadi t
...