Bermula dari keinginan seorang teman memanjakan sang ibu dengan hidangan fine dining, Chef Adhika Maxi, 27 tahun, mengawali bisnis jamuan makan malam pribadi. Layanan mengadakan jamuan makan kelas atas dari rumah ke rumah tersebut dia lakoni sejak kembali ke Jakarta pada 2009.

"Mama temanku itu tanya bagaimana rasanya hidangan Gordon Ramsay," ujar Maxi, menyebut restoran berbintang 2 Michelin milik koki berpenghasilan tertinggi versi Forbes, Gord