Melongok Dapur Pencetak Koki
Minggu, 8 Mei 2011
Tersisih di babak awal dalam acara Master Chef Indonesia membuat Dyah Rahmani, 32 tahun, benar-benar down. Pengetahuan dan pengalamannya sebagai pengusaha katering ternyata belum memadai untuk bisa sampai menjadi seorang koki master.
Tapi ia tak mau berlama-lama meratapi diri. Sarjana teknik sipil lulusan Universitas Pancasila itu bangkit dengan mengikuti kursus memasak di Chezlely Culinary School di kawasan Lebak Bulus, Jakarta Selatan. Ia men
...