Berawal dari diagnosis dokter yang memvonisnya tidak bisa memiliki anak dan menderita konstipasi kronis, Riani Susanto akhirnya mendalami ilmu tentang detoksifikasi dan organik di Southern College of Arkansas, Florida, Amerika Serikat. Lulus pada 2002 dengan menyandang gelar ND (naturopathic doctor), ia mulai mengenalkan gaya hidup organik kepada masyarakat Indonesia. Pada 2004, ibu dua anak ini mendirikan Healthy Choice untuk mengedukasi masyara