Pesta pergantian baru di Tanah Air berbeda dengan di negara lain. Maksudnya, tidak ada kudapan khusus menyambut tahun baru. Lain halnya dengan di Belanda. Sejak siang orang Belanda hiruk-pikuk menyiapkan jajanan khas untuk begadang menyambut tahun baru: oliebollen.

Secara harfiah artinya "bola minyak". Sebagian kecil lebih suka membeli siap santap di bakery, kedai khusus, atau supermarket. Camilan ini terbuat dari adonan gandum, telur, gist, susu, b