Bagi Muliadi Halim, bisnis es krim bukan hal baru. Keluarganya telah menekuni usaha itu sejak lama. Namun, baru lima tahun lalu pria 41 tahun ini memutuskan untuk mengembangkannya menjadi bisnis es krim rumahan.

Dia mendirikan perusahaan es krim Pietro's Gelato. Kata Pietro's diambil dari nama putra pertamanya, Pieter. Gelato sendiri dalam bahasa Italia berarti es krim.

Usahanya dimulai dengan membuat es krim kelas premium dengan harga yang mahal. S