Kue Kering, Bisnis Musiman Menggiurkan
Senin, 29 September 2008
Wangi opor ayam, hm... menari- nari dari balik dapur. Buat sebagian orang, opor ayam ini memang jadi menu favorit alias wajib ada. Dalam penataan hidangan Lebaran, ketika sepiring ketupat sudah tersaji, artinya untuk teman makannya haruslah penganan berkuah yang gurih. Contohnya, opor ayam itu. Tapi, urusan makanan gurih ini tak monopoli opor ayam. Kuekue kering yang dominan gurih pun menjadi menu wajib di Hari Raya.
Kalau di meja makan sudah ter
...