Lezatnya Bisnis Kue Kering

Ada juga penganan khas Betawi, seperti kembang goyang dan kue akar kelapa.

Kamis, 11 Oktober 2007

Beragam kue kering rapi berjejer. Dalam sebuah stoples bening terlihat berbagai jenis, seperti kue keju, nastar, putri salju, kue tambang, dan kue mede, yang menggoda. Itulah pemandangan di toko kue milik Masrifah di Pasar Warakas, Tanjung Priok, Jakarta Utara, beberapa hari menjelang Idul Fitri.

Masrifah, 57 tahun, mengatakan toko kuenya menyediakan sekitar 60 macam kue kering. "Yang paling banyak jenisnya, ya, kue nastar itu," katanya menunjuk der

...

Berita Lainnya