Setiap Ramadan, ada ciri khas di Masjid Raya Medan, yakni sajian bubur sup yang dibuat setahun sekali dan dibagikan secara gratis. Tradisi ini telah dimulai sejak berdirinya Masjid Raya Al-Mashur, Medan, pada 1909. Awalnya bubur ini disajikan pihak Kerajaan Melayu Kesultanan Maimun untuk para musafir dan pendatang yang singgah berbuka puasa.

Haji Ridwan, 60 tahun, pelaksana harian kemakmuran Masjid Raya Medan, mengatakan saat itu bubur dipilih se