Beberapa hari menjelang Lebaran, kebutuhan akan daging, baik daging sapi maupun ayam meningkat. Tapi hati-hati. Belakangan, banyak diberitakan beredarnya daging glonggongan, daging sapi yang dicampur daging celeng, serta ayam "tiren" alias bangkai.

Novi, 33 tahun, punya pengalaman tak menyenangkan ketika berbelanja ayam untuk berlebaran beberapa tahun lalu. Dia sengaja memilih ayam yang masih hidup di sebuah pasar di Jakarta Selatan agar kesegarann