Rendang Karo Buatan Inang

Pusvi Defi

Tempo

Sabtu, 25 Mei 2019

Nande Karo

Bertandanglah ke Mengket Rumah Mbaru kami yang tinggi mendaki
akan kau temukan buas aroma rendang karo di ceruk kuali
sebab semalam suntuk Inang menjaga decak gelegak tungku api
menembus malam hingga shubuh menjamu
demi menepuk dada bangga
dan menjaga gurih rasuk lambung kami

Maka pasrahlah kau di atas papan racik itu:
satu butir kelapa diparut memanjang untuk koya,
dua butik kelapa memecah santan; tumpah
tiga buah kapulaga dan lima...

Berita Lainnya