Menyebut nama Din Tai Fung, ingatan kontan melayang ke sebuah resto kondang sejagat. Tak salah lagi. Tempat makan ini tercatat sebagai salah satu dari 10 restoran terbaik di dunia versi harian The New York Times pada 1993. Berpusat di Taiwan, restoran yang populer di kalangan selebritas Asia itu, pekan lalu membuka cabangnya yang pertama di Indonesia. Persisnya, di Plaza Senayan Arcadia, Jakarta Selatan. Dalam bahasa Mandarin, Din Tai Fung berart...