Nasi goreng warna-warni itu amat memikat mata. Sajian makin cantik dengan campuran irisan wortel, buncis, kacang polong, bawang bombay yang digoreng garing, dan bawang putih. Rasa bumbu otentik India, seperti jinten dan kunyit, bercampur dengan taburan daun mint dan daun ketumbar mengundang selera.

Nasi goreng atau subz biryani menggunakan beras India, basmati. Bulir basmati berciri panjang hingga lebih dari 1 sentimeter terlihat unik bagi orang