Mutofik begitu piawai memainkan pisaunya. "Ciat… ciat." Indra Bekti dan Jordi Onsu, yang tak jauh darinya, pun melompat dan berteriak-teriak, ketakutan akan terkena pisau yang terlempar. Tapi jangan salah. Pemandangan di Talaga Sampireun, Bintaro, dua pekan lalu itu bukan aksi kekerasan ataupun unjuk kehebatan bela diri, melainkan aksi dalam acara Kungfu Chef di Global TV. Chef Mutofik adalah pria yang begitu piawai menggabungkan aksi memasak den