JAKARTA - Emilia E. Achmadi, seorang ahli nutrisi, menilai kedisiplinan memenuhi kebutuhan nutrisi masih belum dianggap penting oleh sebagian atlet ataupun pengurus cabang olahraga di Indonesia. Hal ini ia simpulkan dari pengalamannya menjadi konsultan kebutuhan nutrisi atlet-atlet elite Indonesia dari berbagai cabang olahraga, seperti renang, angkat besi, dan balap motor.

"Mengatur makanan sesuai dengan kebutuhan nutrisi kadang masih dianggap en