KUPANG -- Pemerintah Nusa Tenggara Timur telah menetapkan kuota pengiriman sapi sebanyak 50 ribu ekor ke Pulau Jawa dan Kalimantan tahun ini. Hal ini dilakukan untuk memenuhi kebutuhan daging nasional. "Sekaligus untuk menekan harga daging secara nasional," kata Kepala Dinas Peternakan NTT, Semuel Rebo, kemarin.

Dalam lima tahun terakhir, NTT telah mengirim sekitar 75 persen populasi sapi ke Kalimantan Timur. Selain sapi, Semuel mengatakan pihakny