BANDUNG -- Kepala Dinas Peternakan Jawa Barat Koesmayadi Tatang Padmadinata mengatakan, Jawa Barat kekurangan stok daging sapi untuk kebutuhan hingga Lebaran nanti. "Kekurangan (stok daging sapi) Jawa Barat sekitar 5 ribu ton daging," kata dia di Bandung kemarin. Hitungan itu untuk menutupi kebutuhan daging hingga 65 hari ke depan. Kekurangan stok itu belum termasuk permintaan puncak saat menghadapi Hari Raya Idul Adha hingga tahun baru.

Untuk men