JAKARTA -- Tingkat konsumsi susu di Indonesia masih rendah dibanding di negara Asia lainnya. Masyarakat Indonesia meminum susu 9,0 liter per kapita per tahun. Sedangkan konsumsi susu penduduk negara lain, seperti Malaysia, 25,4 liter per kapita per tahun dan Vietnam 10,7 liter per kapita per tahun.

Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian Chairul Rachman mengatakan, berdasarkan data 2006, Indonesia menempati nomor urut 11 di ant