JAKARTA -- Ayam yang diawetkan dengan formalin masih ditemukan di pasar. Dalam operasi pengawasan yang dilakukan Suku Dinas Peternakan Jakarta Selatan di Pasar Minggu, Senin lalu, petugas menemukan ada pedagang yang merendam sejumlah bagian daging ayam dalam larutan formalin.

"Ada 200 kilogram usus, hati, ampela, ceker, dan tulang yang direndam formalin," kata Kepala Seksi Pengawasan Suku Dinas Peternakan dan Perikanan Jakarta Selatan Nurhasan kepad