Kreasi Rumput Laut Muhammad Waqas

Muhammad Waqas Mahmoed punya tekad yang tak akan ditunda untuk diwujudkan. "Kita harus punya inisiatif, inovasi, dan kreasi agar olahan rumput laut mempunyai nilai tambah," ujarnya pada Agri dan Food Exhibition 2013 di Celebes Convention Center Makassar, Sabtu dua pekan lalu.

Waqas telah menjadi petani rumput laut sejak 12 tahun lalu. Usaha getuk rumput laut warga Kecamatan Sanrobone, Kabupaten Takalar, ini untuk memaksimalkan hasil produksi rumput laut. "Di Sulawesi Selatan belum ada getuk yang terbuat dari rumput laut dan singkong."

Senin, 25 Maret 2013