PINRANG -- Udang windu (si bongkok) dari para petambak Kabupaten Pinrang merupakan primadona di Jepang. Selain mengundang selera, sebagian warga Negeri Sakura menyakini kurang afdal satu hajatan tanpa ada sajian santap udang windu.

"Mereka sangat selektif mengkomsumsi udang windu," kata penanggung jawab Alter Trade Indonesia (Atina) Kabupaten Pinrang, Ali Machmud, di Pinrang, Sulawesi Selatan, kemarin.

Atina adalah perusahaan penanaman modal asin