MAKASSAR --- Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Sulawesi Selatan menentang rencana PT Pertamina menaikkan harga gas elpiji (liquefied petroleum gas/LPG). Kenaikan harga gas diyakini bakal menggerus keuntungan bisnis makanan. Kontribusi gas elpiji terhadap biaya produksi pengusaha rumah makan dan restoran cukup besar.

Ketua PHRI Sulawesi Selatan, Anggiat Sinaga, mengatakan sebagian pengusaha rumah makan dan restoran, baik itu skala me