MAKASSAR - Perusahaan Daerah Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Makassar menjamin stok daging sapi aman hingga H-1 Idul Fitri. Perusda akan menambah pembelian sapi sebesar 100 persen dibanding pasokan sapi pada hari-hari biasa. "Kami akan menambah pasokan sapi dari luar Makassar dua kali lipat stok biasanya," kata Sudirman, Direktur Perusda RPH Makassar, kemarin.

Menurut Sudirman, permintaan akan daging sapi menjelang Lebaran diperkirakan akan naik 100