Takjil Olahan Rumah Tangga Dinilai Rentan Penyakit

MAKASSAR -- Kepala Badan Pemeriksaan Obat dan Makanan (BPOM) Sulawesi Selatan dan Sulawesi Barat, Muhammad Guntur, menilai penganan buka puasa hasil olahan industri rumah tangga yang dijajakan di pinggir jalan dan di pasar murah sangat rentan terhadap penyakit berbahaya, seperti kanker.

Senin, 23 Juli 2012

MAKASSAR -- Kepala Badan Pemeriksaan Obat dan Makanan (BPOM) Sulawesi Selatan dan Sulawesi Barat, Muhammad Guntur, menilai penganan buka puasa hasil olahan industri rumah tangga yang dijajakan di pinggir jalan dan di pasar murah sangat rentan terhadap penyakit berbahaya, seperti kanker.

Pasalnya, menurut dia, sering kali produsen takjil mencampurkan zat pengawet, pewarna, dan larutan pemanis yang berlebihan. "Tapi asumsi kami, bukan karena fakto

...

Berita Lainnya