MAKASSAR -- Sapi lokal yang dipotong di Perusahaan Daerah (PD) Rumah Potong Hewan (RPH) Makassar setiap hari turun 30 persen karena sapi lokal banyak yang dikirim ke luar Sulawesi Selatan. "Pengusaha sapi lokal kini makin sulit mencari sapi dari daerah lain," kata Sudirman Lanunung, Direktur Utama PD RPH, saat ditemui di kantornya kemarin.

Menurut Sudirman, kurangnya pasokan sapi di Sulawesi Selatan membuat pengusaha sapi kewalahan menyediakan st