Sentuhan Asia dalam Kuliner Italia

Meski bahan utamanya sangat “Barat”, cita rasanya cukup “Asia”.

Kamis, 1 Desember 2011

Segelas lemon juice segar disajikan di restoran berdekorasi monokromatik di bilangan Pengayoman, kemarin sore. Sebuah potongan tipis buah lemon yang sengaja ditenggelamkan di gelas itu tampak menggoda tenggorokan yang dahaga. Rasa manis berpadu asam lemon menjadi sajian pembuka petualangan kuliner khas Eropa di The Project Café.

Tempo memilih mencicipi spageti, masakan khas italia yang disajikan dengan kreasi berbeda. Kali ini, lidah pencinta k

...

Berita Lainnya