MAKASSAR - Sulawesi Selatan tak mampu memenuhi permintaan talas dari Jepang karena kurangnya produksi. Menurut Kepala Seksi Tanaman Umbi-umbian Bidang Produksi Tanaman Pangan Dinas Perkebunan Sulawesi Selatan Helda Tahir, dari 40-55 ribu ton permintaan talas oleh Jepang setiap tahunnya, Sulawesi Selatan hanya mampu memenuhi 3 ton. "Jumlah 3 ton tersebut pun baru bisa dipenuhi dalam 3 tahun," kata Helda kemarin. Kerja sama dengan Jepang, kata Helda,