MAKASSAR -- Harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional diperkirakan bakal melonjak hingga 20 persen. Alasannya, pasokan daging impor yang disetop pemerintah Australia menjadi pemicunya. "Daging impor sekarang jumlahnya berkurang di pasar," kata Sudirman, Direktur Utama Perusahaan Daerah Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Makassar, kepada Tempo, Sabtu lalu.

Menurut Sudirman, kenaikan harga daging tahun ini melebihi yang terjadi tahun lalu. Harga dag