MAKASSAR -- Para eksportir kakao Sulawesi Selatan mengaku lebih senang mengekspor kakao dalam bentuk mentah, atau yang masih berbentuk biji. Selain lebih mudah diproses oleh petani, biji kakao dianggap lebih praktis dalam pengirimannya dan tidak perlu melalui berbagai proses pengolahan.

Salah seorang eksportir kakao, Dakhri Sanusi, yang juga Direktur PT Netcommodities, mengatakan saat ini kebanyakan mereka hanya mengirimkan kakao dalam bentuk b