MAKASSAR -- Konsumsi gandum di Sulawesi Selatan dan kawasan timur Indonesia sangat tinggi. Hal itu ditandai dengan naiknya impor gandum hingga 60 ribu ton per bulan.

Manajer Pemasaran PT Eastern Pearl Flour Mills Bekti Suharto mengatakan produksi tepung terigu tahun lalu mencapai 460 ribu ton. Tahun ini, satu-satunya pabrik tepung terigu di Indonesia bagian timur itu menargetkan kenaikan produksi hingga 10 ribu ton. "Kami berusaha melebihi dar