MAKASSAR - Salah satu komoditas laut andalan Sulawesi Selatan adalah kepiting. Kandungan proteinnya yang tinggi sangat baik untuk mendukung kecerdasan anak-anak. Sayang, belakangan kepiting lebih banyak untuk diekspor.

"Kandungan protein kepiting sangat tinggi yang dapat mendukung kecerdasan mereka," kata Yushinta Fujaya, pemerhati kepiting Indonesia, kemarin.

Menurut Yushinta, untuk menjaga agar kepiting tetap menjadi primadona, kini telah diusahaka