MAKASSAR -- Kepala Seksi Tanaman Semusim Dinas Perkebunan Sulawesi Selatan Basrul Gandong mengatakan produksi tebu tahun ini tidak akan sesuai dengan harapan.

"Masalahnya, hujan yang terus-menerus menurunkan rendemen," ucap Basrul. Rendemen adalah kadar gula dalam tebu. Target awal nilai rendemen adalah 7. Namun, karena hujan berkepanjangan, kini mendekati 5.

Menurut Basrul, tinggi-rendahnya nilai rendemen mempengaruhi kuantitas produksi. "Karena hu