SULIT mencari makanan khas Hong Kong di Makassar. Salah satu tempat yang menyediakannya adalah Warung Laota di Jalan Sulawesi, Makassar. Mereka menyediakan 12 menu bubur ala Hong Kong. "Rasanya gurih," kata Hariandi, seorang pembeli, setelah mencoba makanan tersebut kemarin.

Hariadi tertantang mencoba menu andalan warung, bubur laota. Sepintas menu bubur laota tampak sama dengan bubur nasi lain. Malahan terlihat lebih encer. Di atasnya, kacang tanah