Kasiti, 40 tahun, dikepung kesibukan. Kedua tangannya erat memegang kayu pengaduk ayam potong yang dipanaskan di panci berukuran besar. Sesekali pria berkumis tipis itu mengangkat ayam untuk memastikan bulunya mudah tercabut.

Dengan mata awas, Ali, 10 tahun, yang duduk di dekat Kasiti, mengambil ancang-ancang untuk menyalakan mesin penggiling ayam. Keranjang penampungan bulu ayam berwarna biru sudah disiapkan di sisi kiri bak penggilingan.

Tanpa ab