Lampu bertudung bambu tergantung di sekeliling restoran Maison Tatsuya, lantai satu, pusat belanja Gandaria City, Jakarta Selatan. Cahayanya temaram, sehingga menciptakan suasana romantis. Di tengah ruangan, meja pemanggang dari baja antikarat membentang sepanjang satu setengah meter. Kosong. Tidak ada aktivitas di atas meja tepanyaki itu-tempat untuk memanggang makanan di atas pelat baja yang dipanaskan.

"Biasanya tepanyaki baru ramai saat makan m