Duo Pencipta Telur Ceplok Istimewa Benedict

Sajian menu yang orisinal dan tak biasa untuk memancing lidah. Hasil perjalanan panjang di dunia kuliner.

Minggu, 22 Maret 2015

Sepotong Scotch Eggs tersaji di meja kami siang itu. Ini adalah salah satu menu andalan restoran Benedict yang baru saja buka dua bulan lalu di lantai dasar Grand Indonesia. Sesuai dengan namanya, kudapan ini berupa sajian telur ceplok setengah matang yang disajikan bersama muffin Inggris, daging sapi asap, dan saus Belanda. Benedict memang mengunggulkan variasi menu yang crunchy dikunyah saat sarapan, terutama terbuat dari telur.

Selain Scotch E

...

Berita Lainnya