MSG lebih dikenal sebagai monosodium glutamate atau "micin", bahan penyedap masakan yang kurang baik untuk kesehatan. Namun MSG kali ini adalah singkatan dari Master Sushi and Grill. "Pembuatan makanan di sini sama sekali tidak memakai MSG. Singkatan ini dipakai hanya agar eye catching," kata pemilik restoran tersebut, Edwin Lau, Rabu lalu, di restorannya itu.

Rumah makan sederhana yang berhadapan dengan pompa bensin di Jalan Raden Saleh, Tangerang