Serba-serbi Serabi

Hampir tiap daerah memiliki serabi. Keasliannya sebagai kue Indonesia masih diperdebatkan.

Minggu, 28 Oktober 2012

Aroma durian langsung merebak begitu pelayan meletakkan piring di meja. Lempeng serabi berdiameter sekitar 10 sentimeter itu tertutup oleh saus durian yang kental dan taburan parutan keju. Serabi atau surabi durian keju ini merupakan menu favorit pengunjung restoran Soerabi Bandung Enhaii yang berlokasi di Jalan KH Achmad Dahlan, Jakarta Selatan.

Haji Suheriyanto, pemilik Soerabi Bandung Enhaii, mengatakan, di tempatnya, serabi rasa durianlah ya

...

Berita Lainnya