Tiga potongan daging kambing itu berjajar dalam satu tusuk. Ukurannya lebih besar ketimbang sate kambing biasa. Warnanya merah gelap agak sedikit hitam. Lapisan bumbunya memendarkan cahaya lampu sehingga membangkitkan nafsu makan. Pemandangan yang sama terlihat pada sate daging sapi.

Kedua sate tersebut merupakan menu andalan warung Sate Maranggi Plered Purwakarta Bu Yayah yang ada di Jalan Laboratorium Nomor 3, Kompleks PLN Duren Tiga, Jakarta Se