Serba Iga di Keroncongan

Dagingnya empuk setelah dipresto dan direbus satu setengah jam. Yogurt jadi penutup untuk menetralkan kolesterol.

Minggu, 27 Juni 2010

Melihat namanya, semula saya mengira restoran yang satu ini akan menyajikan menu khas Manado. Dalam benak kami, peko-peko mirip dabu-dabu. Tapi rupanya peko-peko bukan bahasa Manado, melainkan diambil dari bahasa Jepang. "Artinya lapar atau perut kosong," ujar seorang pelayan restoran Peko-Peko, Selasa malam pekan lalu.

Karena si pelayan menjelaskan sambil tersenyum, saya sempat ragu. "Benar bahasa Jepang, artinya keroncongan," seorang teman yang tela

...

Berita Lainnya