Mangkuk berisi sup ayam itu mengepul. Kuah kaldunya yang sedikit keruh mengantar samar-samar aroma ginseng. Penghiasnya adalah irisan daun bawang, angco--sejenis buah kering--dan irisan tanduk rusa. Tentu saja, bahan-bahan itu bukan cuma pajangan karena akan membuat sup bercita rasa. Sajian ini adalah samgethang, menu andalan Ginseng Garden, restoran Korea di FX Sudirman.

Sesuai dengan namanya, semua menu di Ginseng Garden memang khas Korea. "Semu