Jaringan otak para penderita Alzheimer memiliki sederet kelainan. Menurut Sidiarto Kusumoputro, profesor ilmu saraf dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, secara fisik sel-sel otak pasien penuh bercak (plak) yang menandai penumpukan protein beta-amyloid. Normalnya, protein ini hanya beredar dan terurai di pembuluh darah. Pada pasien Alzheimer, amyloid justru memasuki sel-sel otak, membentuk tumpukan plak hitam yang kemudian mengeras di p...