Dale Harris tak pernah menyangka pekerjaan menjadi seorang peracik kopi (barista) kini menjadi salah satu pilihan karier yang banyak diminati. "Terutama di kalangan anak-anak muda, sekarang banyak yang bersemangat mempelajari kopi," ujar pria asal Inggris yang menjadi juara dunia World Barista Championship 2017 itu kepada Tempo, Ahad dua pekan lalu. "Tren konsumsi kopi yang terus naik di banyak negara mendorong banyak hal positif bagi industri ini,"