RASA NYENTIL SERABI UNYIL

Rasa serabi akan bertambah yahud jika disajikan dengan campuran pecahan es batu.

Kamis, 26 Agustus 2010

Ukurannya lebih kecil dari jenis serabi kebanyakan. Diameternya hanya sekitar 1,5 sentimeter. Kue khas Sunda yang terbuat dari tepung beras super dicampur adonan kelapa parut nan lembut itu bentuknya bulat mangkuk. Warnanya khas, putih kehitam-hitaman.

Karena ukurannya yang kecil itulah serabi tersebut lalu populer disebut serabi unyil. Serabi ini buatan Maman Candil, warga Subang, Jawa Barat. Selama Ramadan, serabi ini paling banyak dicari. Kare

...

Berita Lainnya