Accelerice - akselerator kuliner berbasis di Indonesia pada Senin lalu meluncurkan Food Innovation and Knowledge Hub di Jakarta. Chief Empowerment Officer (CEO) Accelerice, Charlotte Kowara, mengatakan Accelerice adalah pusat inovasi dan pengetahuan kuliner pertama di Indonesia.

Nama Accelerice merupakan gabungan dari kata accelerator dan rice atau nasi, sebagai makanan pokok di Indonesia. "Accelerice memiliki tiga elemen yang menjadi fondasi uta