Setahun yang lalu, Sunaryadi, kandidat doktor di Program Studi Ilmu Ternak Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor, menempuh perjalanan bermobil melintasi jalan tol Jagorawi, dari Bogor hingga Jakarta.Sepanjang jalan di pagi yang cerah itu, peneliti dan dosen peternakan itu tertarik pada 20 orang yang menyabit rumput di tepi jalan tol itu untuk ternak mereka. Kecemasan menghinggapinya. "Apa mereka tidak tahu bahwa rumput untuk pakan ternak m...