Senyawa flavanol banyak ditemukan hampir di semua pembuluh tanaman. Tak mengherankan jika flavanol banyak ditemukan pada berbagai buah-buahan, sayur-sayuran, serta minuman yang berasal dari tanaman, seperti teh dan anggur. Bahkan manfaat yang diperoleh dari buah-buahan dan sayuran kerap dikaitkan dengan senyawa flavanol. Pasalnya, senyawa tersebut memberikan efek biologi yang sangat luas, misalnya antiradang, antialergi, dan antikanker.Tak aneh j...