Untuk meningkatkan sensitivitas hormon penurun glukosa darah dan melindungi perlemakan hati, ilmuwan dari Pusat Penelitian Diabetes Jerman (DZD), Institut Nutrisi Manusia Jerman (DIfE), mengatakan diet puasa solusi paling jitu. Mereka menemukan tikus yang menjalani diet puasa memiliki lemak pankreas rendah.

Lemak pankreas adalah penyebab diabetes tipe 2. Hasil penelitian ini diterbitkan dalam jurnal Metabolism, akhir pekan lalu. Dengan diet puas